Receita do dia 23/01/2010

Doce de Abacaxi com flan de baunilha passo a passo

Ingredientes:

* 01 abacaxi descascado

* 01 copo com água

* 02 xícaras de açúcar

* 02 pacotinhos de flan de baunilha

* 02 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparo:

Descasque o abacaxi e corte em cubinhos

Peneire o açúcar e despeje sobre o abacaxi

Despeje a água sobre o abacaxi e o açúcar

Deixe descansar por um minuto

Leve o abacaxi com a calda ao fogo e deixe ferver por uns 3 minutos

Coe o abacaxi e reserve.

Na calda do abacaxi, coloque os dois pacotinhos do flan de baunilha

Leve ao fogo deixe ferver um pouquinho e coloque o flan sobre o abacaxi

Leve ao freezer para gelar por uns 10 minutos

Despeje o creme de leite sobre o abacaxi e o flan.

Leve ao freezer e sirva bem geladinho.

Receita da ouvinte Nelia de Duque de Caxias/ RJ

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